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２００８年より衛生用品販売メーカー貝印により開催されている高校生参加によるオリジナルスイーツコンテストであり、３人１組でチームとなり、アイデアと腕を競う。実施概要が全国を８ブロックに分け、地区ごとに書類選考による一次審査を行い、それぞれで５チーム選ばれる。そして実技審査と筆記試験を行いブロック代表１チームを決定する。東京お台場のフジテレビにて行われている。決勝戦では地区予選を勝ち抜いた８チームで優勝を争う。４月より参加受付を開始し、一次審査に向け、チームの紹介と参加理由、創作菓子の写真を送付し結果を待つ流れである。優勝チームには海外旅行などがプレゼントされ、大きなイベントになっている。２００９年の大会では応募総数３４６校９２１チームが参加し、九州沖縄ブロックの飯塚高等学校による作品『夏の贈り物』というオリジナルケーキで優勝した。とても高校生とは思えないクオリティの高さで審査員たちも舌を巻いたとされる。

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